有機朝天 激 辛豆板醬 有機豆板醤180g×2 旨味が濃くてコクのある豆板醬 激辛ベジタリアン 有機JAS認証 楽天スーパーセール

¥1,250

マーラージャン 麻 辣 火 鍋 麻 辣 豆 腐 薬味 つけダレ 鍋の素 、辛さあるの豆板醤、料理に豊かなコクや風味・香りを与えます 有機認証 ベジタリアン

中華調味料では定番の豆板醤(トウバンジャン)。
唐辛子を主原料にして作る中国発祥の発酵調味料で、麻婆豆腐はもちろんのこと、料理に豊かなコク味や風味・香りを付与することができる、中華料理には欠かせない調味料です。
こだわりの原料や伝統製法で仕込み、再仕込み製法で作られた有機醤油を使用することで、旨味が濃く、コクのある辛さ控えめな豆板醤に仕上げています。
麻婆豆腐、ホイコーロー、チャーハン、焼きそばなどの調味料として混ぜてお使いください。
有機豆板醤で本格中華! 大豆と塩を発酵させた豆板醤は、豊かな旨味と甘味が特徴です。
程よい塩味に加え、コクと深みがあり、中華料理には欠かせない調味料! おすすめの料理 麻婆豆腐 回鍋肉 炒飯 焼きそば この1本でいつもの料理が本格中華の味に! 今すぐチェック