王様のデーツシロップ ダークオリジナルは果物、野菜、魚、肉、お菓子など様々な使い方ができる！ ◆デーツ果汁の特徴1〜コクの表現〜 「コク」とは:味の広がり、深み、幅、食べた後の後味、旨味の余韻。
デーツ濃縮果汁は、人工甘味料【砂糖、水飴、オリゴ糖、異性化糖、ソルビトール、ステビア、みりん等】を使わずに「コク」を感じて頂けます。
デーツの成分：1.果糖・ブドウ糖が70~78% 2.残りはミネラル分 または、人工甘味料の使用量を減らし、デーツ濃縮果汁を少量加えるだけで、いわゆる人工甘味料の角が取れます。
◆デーツ果汁の特徴1〜ショ糖ゼロ〜 メープルシロップやグラニュー糖等と違いブドウ糖及び果糖の割合が高く、しかも結合されていない状態で含まれています。
デーツ果汁は単糖類として体内での分解が必要ではない。
ミネラル類：鉄分、カルシウム、カリウム、銅、マグネシウム、リン ※ショ糖【砂糖】(二糖類) と 果糖(単糖類)の違いとは・・・・ ショ糖【砂糖】(二糖類)は名前の通り、2種類の単糖類の結晶が結合している糖になります。
ショ糖【砂糖】が体内に入ると、血糖値が急激に上昇したり、虫歯の原因になったり、血中でカルシウムを奪ったり・・・。
果糖は名前の通り、くだものや、はちみつに多く含まれる単糖類となります。
◆デーツとは 木に実をつけたまま自然乾燥する、いわば天然のドライフルーツ。
干し柿のようなねっとりした食感、黒糖のようなコクの甘味は自然のキャンディと呼ばれるほど。
食物繊維はバナナの7倍、鉄分はブルーベリーの3倍、カリウムはプルーンの1.8倍と、栄養がとても高いドライフルーツです。
近年では、栄養と甘みがギュッと詰まったスーパーフードとして、日本でも美容と健康を意識する女性を中心に大変注目されており、砂糖の代用品として、ビーガンのデザートとして愛されています。
・クレオパトラも愛した「神の与えた食物」といわれるワケ ドライフルーツの中で高いポリフェノール濃度！ ・甘みが強いのにカロリー控えめで低GI。
カリウムはバナナの1.8倍！ ・ごぼうの約1.4倍の食物繊維！中でも不溶性食物繊維が豊富。
・すばやく エネルギー補給 デーツに含まれる糖質の多くは単糖類(ブドウ糖・果糖)。
脳と体にすばやくエネルギーを与えます。
◆ゆっくり時間をかけて樹上乾燥させたデーツ(ナツメヤシの実) 気温50度以上の灼熱の厳しい環境で世界有数のセヤーデーツを栽培しています。
厳しい環境で育まれたデーツは強い生命力を保持し、植物のストレス応対により実の中に栄養を蓄え、高まるといわれています。
熟したデーツは枝になったまま、たっぷりと太陽を浴び自然に乾燥します。
収穫のプロが樹に登り、昔ながらの伝統的な方法で丁寧に手間をかけて収穫しています。
■商品名：王様の デーツ シロップ ダークオリジナル 瓶 ナツメヤシ ポリフェノール ダイエット ヴィーガン 低GI 果糖 砂糖 代替 ■内容量：400g ■原材料名：デーツ(なつめやし) ■メーカー或いは販売者：日興フーズ株式会社 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：イラン【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
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