「だだちゃ豆」は山形県鶴岡市で8月中の短い期間のみ収穫される甘みが強い枝豆です。
その中でも白山地区はだだちゃ豆の本場といわれ、他の地区に比べ美味しさが別格だといわれております。
その理由は特有の気候や環境が関係しており、金峰山から流れる綺麗な水が麓のミネラルを多く含んだ湯田川温泉水と混ざり合い湯田川に流れ、昼夜の気温差により発生した朝露を吸収し、白山特有の美味しいだだちゃ豆が育ちます。
地元の産直市場でも、白山産と他地区のだだちゃ豆が並ぶと白山産から売れていく程地元でも評価の高い産地となっています。
今回はレンジでも調理できる袋に入れてお届けいたします。
〇商品内容：白山産だだちゃ豆　300g×3 【発送に関するご注意】 天候や生育状況によっては発送時期が前後する可能性があります。
収穫次第出荷のため、お届け日のご指定はお受けできません。
〇発送温度帯：冷蔵〇賞味期限（日）：2日○商品お問合せ番号：172-4970「だだちゃ豆」は山形県鶴岡市で8月中の短い期間のみ収穫される甘みが強い枝豆です。
その中でも白山地区はだだちゃ豆の本場といわれ、他の地区に比べ美味しさが別格だといわれております。
その理由は特有の気候や環境が関係しており、金峰山から流れる綺麗な水が麓のミネラルを多く含んだ湯田川温泉水と混ざり合い湯田川に流れ、昼夜の気温差により発生した朝露を吸収し、白山特有の美味しいだだちゃ豆が育ちます。
地元の産直市場でも、白山産と他地区のだだちゃ豆が並ぶと白山産から売れていく程地元でも評価の高い産地となっています。
今回はレンジでも調理できる袋に入れてお届けいたします。
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