茶碗蒸し [よし美や] 冷凍あごだし茶わんむし 3箱入(6人前) (140g×2)×3箱 /簡単 便利 贈り物 ギフト 本格的 茶碗蒸し 冷凍 和食 惣菜 時短料理 本格的 お店の味 割烹 長崎県 冷凍食品 あごだし 手軽 あと一品 舌ざわり なめらか のどごし 具入り だし

¥1,990

お家で簡単、料亭の味を手軽に再現できるあごだし茶碗蒸しです!

【商品特徴】丁寧に手割りした卵と焼あご100%のだしの、容器のままでも作れる本格派の便利アイテムです。
やさしい味わいとなめらかな舌ざわり、すっと溶けるのどごしを蒸し器を使わず手軽に再現できるようにと、先代社長(割烹料亭当時は兼板長)がシステムを考案、昭和57年製品化しました。
具材も変遷を重ね、現在は“卵液の風味を邪魔せず、味わいの変化も楽しめる”かまぼこ・しいたけ・ぎんなん・たけのこの4種を入れています。
【容器のまま鍋で作るコツ】 1.しっかり解凍して下さい。
2.よく振ってからたっぷりの沸騰したお湯の中へ! 3.鍋にふたをしたら中火にして12〜15分待ちます。
※火加減と個数で加熱時間は若干変わります。
◆POINT 茶碗で作る場合は表面の澄んだ汁が出来上りの合図! 完全解凍して軽く振ったらフタを切り、茶碗に移します。
蒸す前に海老・蟹・鯛・鶏肉・ゆり根・うどん・餅等の具材を追加したり、出来上りに三つ葉等の葉ものをのせて。
※解凍後は冷蔵庫で1週間(未開封)。
※調理した後はお早めにお召し上がり下さい。
※贈答品としても喜ばれています。
商品説明メーカー所在地 原材料 鶏卵(国産)、しょうゆ、かまぼこ、しいたけ、ぎんなん、たけのこ、焼きあご、発酵調味料、酒、砂糖(一部に卵・小麦・大豆を含む) サイズ 70×140×200(mm) 原産国 日本 内容量 (140g×2)×3箱 アレルギー表示 卵、小麦、大豆 温度帯 冷凍 メーカー名 有限会社よし美や長崎県北松浦郡佐々町市場免13-2