ネオフィル ラズベリー2 SP 1KG タカ食品工業 ジャム
¥2,735
製菓製パン 業務用
概要 特徴低糖度の耐熱用ラズベリージャムです。
焼成後もラズベリー特有の香りが残り、焼き菓子やパンを引き立ててくれます。
適度な硬さに調整を行っているため、包餡や練り込み、絞りなど作業性が良いのが特徴のアイテムです。
指数糖度(Brix)：50±2°pH：3.7±0.2主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】ラズベリー(チリ、セルビア)、砂糖、還元水あめ、でん粉【添加物】ゲル化剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酸味料(クエン酸、クエン酸Na)、香料、着色料(エルダーベリー色素)【原産国】日本 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…183kcal脂質…0.0gたんぱく質…0.4g炭水化物…49.7g食塩相当量…0.4g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存してください。
発送方法 常温 製造者 タカ食品工業 販売者 タカ食品工業 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
焼成後もラズベリー特有の香りが残り、焼き菓子やパンを引き立ててくれます。
適度な硬さに調整を行っているため、包餡や練り込み、絞りなど作業性が良いのが特徴のアイテムです。
指数糖度(Brix)：50±2°pH：3.7±0.2主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】ラズベリー(チリ、セルビア)、砂糖、還元水あめ、でん粉【添加物】ゲル化剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酸味料(クエン酸、クエン酸Na)、香料、着色料(エルダーベリー色素)【原産国】日本 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…183kcal脂質…0.0gたんぱく質…0.4g炭水化物…49.7g食塩相当量…0.4g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存してください。
発送方法 常温 製造者 タカ食品工業 販売者 タカ食品工業 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。