長野県の山麓で、標高1,000mに及ぶ清涼な大気の中で育った蕎麦の実を、ロール挽き機械で丁寧に製粉しました。
一番粉、二番粉、三番粉がバランスよく入った、お手ごろ価格でおいしいそば粉です。
家庭用そば打ち機「そば楽」だと手軽に十割蕎麦が作れるので、毎日でも味わいたい人気のそば粉です。
※ ロール挽き製粉では高速回転する二つのローラーで切るように挽いていくため、粒子が細かくなり打ちやすいそば粉になります。
■内容量 1kg　　約10人前 ■賞味期限 約12ヶ月（未開封）、袋に表示 ■保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。
　　　　　 直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。
　 　　　　開封後はお早めにお召し上がりください。
■原材料 玄そば100％（長野県産） ■商品包装 アルミチャック袋を使用し、脱酸素剤を入れ品質保持をしています。
■アレルギー表示 そば ■商品説明 長野県の契約農家栽培。
外皮を少し挽きこんだ全粒粉。
　　　　　 ロール挽き製粉、100メッシュ使用。
■加水率 そば楽で打つ場合はおよそ60％位類似商品はこちら信州産石臼挽きそば粉 1kg ソN 代引不可2,324円そば楽と信州産そば粉1kgのお得セット 家庭用9,660円そば打ち機 そば楽 家庭用 手作りそば ソN 8,988円熟成ぬか床 1.2kg ソN 代引不可1,146円国光社 電動粉ふるい機 SN-201 そば 小236,808円ぬか漬け容器 ぬか楽 ソN 代引不可6,092円補充用 熟成ぬか 500g ソN 代引不可585円ホーロー製ぬか漬け容器 ホーローぬか楽 ソN 9,150円そば水分計 PM-630 125×205×2111,214円新着商品はこちら2025/6/17押えピン パープルトンボ CP-653 50031,532円2025/6/17遮光ネット 白 2m×2m 遮光率 55% ロ690円2025/6/17特注 10m×10m ダイオクールホワイト 134,921円再販商品はこちら2025/6/172個セット 園芸用 根止めシート 高さ15cm4,100円2025/6/1712巻入 園芸用 根止めシート 高さ15cm 19,513円2025/6/17T型バリカン用二輪車セット N-854-2 作5,200円2025/06/17 更新そば楽 お勧め特選そば粉