スタッカート 15KG ニップン スタッカート
¥6,526
製菓製パン 業務用
概要 特徴幾度となく試作を重ねてたどり着いた歯切れの良さと味わい深い風味が特徴のナポリピッツァ専用粉です。
スタッカートで作られた生地は、その名の通り「音と音の間を切るような」歯切れのよい食感になります。
リズミカルに歯切れる食感と焼き込むことで生まれる芳醇な香りを堪能できます。
ナポリピッツァはもちろんのこと、フォカッチャやカイザーゼンメル等にもご使用頂けます。
成分灰分：0.50%蛋白：12.9%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】小麦粉 (国内製造)【添加物】なし【原産国】日本 内容量 15KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…348kcal脂質…1.7gたんぱく質…12.9g炭水化物…70.3g食塩相当量…0.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 高温多湿を避け、涼しい場所に保管して下さい。
虫害、鼠害に注意してください。
臭いの強いもののそばに置かないでください。
発送方法 常温 製造者 ニップン 販売者 ニップン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
スタッカートで作られた生地は、その名の通り「音と音の間を切るような」歯切れのよい食感になります。
リズミカルに歯切れる食感と焼き込むことで生まれる芳醇な香りを堪能できます。
ナポリピッツァはもちろんのこと、フォカッチャやカイザーゼンメル等にもご使用頂けます。
成分灰分：0.50%蛋白：12.9%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】小麦粉 (国内製造)【添加物】なし【原産国】日本 内容量 15KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…348kcal脂質…1.7gたんぱく質…12.9g炭水化物…70.3g食塩相当量…0.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 高温多湿を避け、涼しい場所に保管して下さい。
虫害、鼠害に注意してください。
臭いの強いもののそばに置かないでください。
発送方法 常温 製造者 ニップン 販売者 ニップン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。