そば粉 令和6年産 国産 玄挽き 1kg 石臼挽き 北海道100%
¥1,680
名称 ：北海道玄挽きそば粉 原材料名：令和6年産北海道玄そば(富良野・音威子府・摩周) 内容量 ：1kg 賞味期限：別途商品ラベルに記載(脱酸素剤入り未開封4ヶ月） 保存方法：冷蔵庫にて保存し、開封後はお早めにお使いください。
製造者 ：高橋そば製粉(株) 住所/静岡県静岡市駿河区豊田3-3-7 製粉方法 ：玄そばの低速回転石臼一本挽き 加水率の目安：48〜52% 十割の場合、プラス5〜10% 加水率は季節や湿度に加え、打つ方のスピード、力などにより変わります。
微調整を意識して自身にあった加水率を見つけてください！ 北海道各地の良質な玄そばを選び、 玄そばの状態から毎分12回転低速回転石臼で挽いたそば粉です。
栄養成分表示(100g当たり) 熱 量 360kcal たんぱく質 10.2g 脂 質 2.7g 炭水化物 71.6g 食塩相当量 0g
製造者 ：高橋そば製粉(株) 住所/静岡県静岡市駿河区豊田3-3-7 製粉方法 ：玄そばの低速回転石臼一本挽き 加水率の目安：48〜52% 十割の場合、プラス5〜10% 加水率は季節や湿度に加え、打つ方のスピード、力などにより変わります。
微調整を意識して自身にあった加水率を見つけてください！ 北海道各地の良質な玄そばを選び、 玄そばの状態から毎分12回転低速回転石臼で挽いたそば粉です。
栄養成分表示(100g当たり) 熱 量 360kcal たんぱく質 10.2g 脂 質 2.7g 炭水化物 71.6g 食塩相当量 0g