
ジロロモーニ 古代小麦グラツィエッラ・ラ 有機スパゲッティ セミインテグラーレ (400g) 【創健社】
¥638
モチモチとした食感とナッツのようなほのかな甘さが特長。
■商品名:ジロロモーニ 古代小麦グラツィエッラ・ラ 有機スパゲッティ セミインテグラーレ ■内容量:400g ■原材料:有機デュラム小麦(グラツィエッラ・ラ)のセモリナ(イタリア) ■賞味期限:製造日より1080日 ■メーカー:創健社 ■商品明細: 本場イタリア産の有機JAS認証の有機スパゲッティです。
有機古代小麦の粗挽き(セモリナ粉)を使用し、外皮(ふすま)を程よく残し、伝統的なブロンズ製金型で製麺、じっくり長時間乾燥しました。
栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。
有機栽培古代小麦ならではの、モチモチとした食感とナッツのようなほのかな甘さが特長。
環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用。
太さ1.8mm。
ゆで時間8分。
有機古代小麦の粗挽き(セモリナ粉)を使用し、外皮(ふすま)を程よく残し、伝統的なブロンズ製金型で製麺、じっくり長時間乾燥しました。
栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。
有機栽培古代小麦ならではの、モチモチとした食感とナッツのようなほのかな甘さが特長。
環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用。
太さ1.8mm。
ゆで時間8分。