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このきれいな水と良質の餌でクセや臭みがなく大変良い肉質に育ちました。
この上質のすっぽんをじっくりと煮込み、すっぽん本来のうま味をすべて詰め込んでお鍋のダシは作られています。
すっぽんは中国では古くから食用とされており、日本では7世紀末に天皇に献上された記録があり、古くから滋養強壮効果のある食物として知られてきました。
すっぽんは栄養面ではビタミンB1・B2・鉄・亜鉛などが豊富に含まれています。
また、すっぽんの甲羅は柔らかく、まわり2センチほどがコラーゲンの塊となっており、すっぽん鍋にはたくさんのコラーゲンが溶け出します。
このため、すっぽんは美容食としても用いられています。
すっぽんに豊富なビタミンB2も美肌効果があります。
セット内容すっぽん150g（1〜2人前）、コラーゲンたっぷりスープ650g■原材料名／食品添加物：すっぽん、だし汁(醤油、酒、味醂)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)■保存方法要冷凍(-18°C以下)で保存してください賞味期限製造日より180日ギフト対応・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇備考離島は配送不可発送の目安ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。
発送温度帯この商品は冷凍発送になります。
ご利用シーンなど御歳暮 歳暮 ギフト 内祝 贈り物 お返し プレゼント祝い 出産祝い祝い 御礼
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また、すっぽんの甲羅は柔らかく、まわり2センチほどがコラーゲンの塊となっており、すっぽん鍋にはたくさんのコラーゲンが溶け出します。
このため、すっぽんは美容食としても用いられています。
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セット内容すっぽん150g（1〜2人前）、コラーゲンたっぷりスープ650g■原材料名／食品添加物：すっぽん、だし汁(醤油、酒、味醂)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)■保存方法要冷凍(-18°C以下)で保存してください賞味期限製造日より180日ギフト対応・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇備考離島は配送不可発送の目安ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。
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