この商品について 最高級チリサンエクストラバージンオイル　クルス・デル・スールという名前スペイン語で南十字星を意味します。
南米から良く見える南十字星＝チリの特別なオリーブオイルを、日本の皆様へお届けしたいという気持ちからネーミングされました。
酸度はもちろん、最高級品質の証である0.2％。
収穫してから圧搾まで、驚異の4時間という短時間を実現しております。
ちなみに欧州の生産者の平均は、収穫してから圧搾まで約一週間です。
生産者であるシラクサ社は、1,250ヘクタールの農場の中心に自社の圧搾・ボトリング工場を有しており、これが4時間という早絞りを可能にしています。
ブレンドすることにより、バランスの取れた、完成度の高い味わいになります。
それぞれが、それぞれの品種の欠点を補うためです。
　またブレンドすることにより、加熱に強い、つまり炒め物に使用しても、風味の落ちにくいオイルとなります。
IAS（国際品質証明機関）により、収穫直前のオリーブを、区画ごとに全て検査。
残留農薬検査においては、全ての農薬残留量が最小数値以下の0.01mg（0.01ppm）以下を記録しています関連商品東洋オリーブ クリアオリーブオイル[巧み] 1600g...サクラカネヨ　【濃口醤油　甘露　1000ml】 6本...根昆布だし　2L　【業務用】　北海道ケンソ...7,182円4,565円4,475円寺岡有機醸造 寺岡家のたまごにかけるお醤油 150ml×12本[1ケー...石垣島海のもの山のもの ヒバーチ 業務用250g×1袋...潤性蘇菌4,459円4,397円4,752円フルボ酸 原液 濃縮 AYA 除菌・消臭プラス 山呉 日本製 (520...PetSafe（ペットセーフ）犬 トリーツポーチ レッド...サボン・デ・シフォン 石鹸 洗顔 無添加 洗顔石鹸 固形 泡 顔 保湿...4,532円4,521円4,488円[スタイルオンバッグ] 財布 レディース 本革 二つ折り財布 LIZD...[スタイルオンバッグ] 財布 レディース 本革 二つ折り財布 LIZD...薬用 琉球柑橘 育毛エッセンス(180ml)4,511円4,511円4,515円