商品情報名称冷凍豆腐原材料名丸大豆（アメリカ産）、難消化性デキストリン、でん粉/リン酸カルシウム、豆腐用凝固剤、（一部に大豆を含む）内容量1キログラム賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法−18℃以下で保存してください販売者尾家産業株式会社 大阪府大阪市北区豊崎6-11-27備考クール便のお届けとなります。
【業務用】サンホーム 冷凍カット豆腐（Ca強化・食物繊維含有）1kg 豆腐 とうふ サイコロ 大容量 便利 大豆 豆 味噌汁 麻婆豆腐 汁 サラダ 小鉢 総菜 惣菜 長期保存 カット・水切りの手間なし！便利なサイコロカット済みのお豆腐です！ 豆腐本来の風味豊かな味わいと素材感。
お子さまから高齢の方にも好まれる食感です。
カット・水切りの手間もいりません。
1kg（1袋約333個）の大容量ですが、バラ凍結だから、冷凍庫から出してそのまま手間なく、使いたい分だけお使いいただけます。
不足しがちな栄養素に挙げられる「カルシウム」を多く含んでいます。
冷凍カット豆腐（Ca強化・食物繊維）は、100g当たりカルシウムを強化し（470mg含有）、また食物繊維も4.6g含んでいます。
※通常の豆腐はカルシウム：120mg、食物繊維：0.9g＜出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂）＞おいしさのヒミツは急速冷凍。
しかも冷凍保存だから経済的！豆腐は、−2℃〜−5℃の状態で氷の結晶ができてスカスカになります。
本品は、−5℃以下で瞬時に凍結するので、そうした変性は起こりません。
いろいろなメニューに必要な分だけご使用いただけます。
冷凍保存品なので、夏場でも安心です。
〈調理方法・調理例〉麻婆豆腐や味噌汁、すまし汁に冷凍のままご使用ください。
サッとボイルして豆腐サラダにもご利用いただけます。
12