⇒【 500ml 】はこちら　澄ましバター ギー インドを中心とした南アジアで古くから作られ、食用に用いるバターオイルの一種。
乳脂肪製品/発酵無塩バター（インドでは「マカーン」と言う）を煮詰め、水分や蛋白質を取り除き、純粋な乳脂肪。
また、アーユルヴェーダにおいて、ギーは油分の中で最もすぐれたものとして考えられ、様々な料理や食事療法に使われます。
純度の高いβカロチン、オレイン酸を含むすぐれたオイルそしてギーは油なのに体内に留まらず、逆に体内にとどまっている老廃物を包み、排泄してくれる優れたオイルなのです。
・使い方として：トースト、ホットケーキ・温めたミルクに溶かすなど。
(唐揚げや天ぷらなどの揚げ物には適しません。
) 缶の性質状、表面が凹んでいる部分があります。
予めご了承下さいませ。
また、ギーは澄ましバターなので、気温によって固まったり、溶けたりしますが、品質には問題ございません。
保存は常温で行って頂けますが、直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
商品詳細 商品名 ギー　大津屋　1L　1本 原材料名 食用植物油脂、乳脂肪、香料、酸化防止剤（V.E）、着色料（カロチン） 内容量 1L 商品形態 常温（クール便商品とは同梱できません） 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 日本ギー　ピュア　アムール/Pure Ghee　Amul　澄ましバター インドを中心とした南アジアで古くから作られ、食用に用いるバターオイルの一種。
乳脂肪製品/発酵無塩バター（インドでは「マカーン」と言う）を煮詰め、水分や蛋白質を取り除き、純粋な乳脂肪。
また、アーユルヴェーダにおいて、ギーは油分の中で最もすぐれたものとして考えられ、様々な料理や食事療法に使われます。
純度の高いβカロチン、オレイン酸を含むすぐれたオイルそしてギーは油なのに体内に留まらず、逆に体内にとどまっている老廃物を包み、排泄してくれる優れたオイルなのです。
・使い方として：トースト、ホットケーキ・温めたミルクに溶かすなど。
(唐揚げや天ぷらなどの揚げ物には適しません。
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