【商品説明】「姫」シリーズの佃煮をギフトセットにしました。
あらゆるお祝い・内祝い、ちょっとした贈り物から快気祝い、香典返しなどさまざまな贈り物に選ばれています。
【椎茸のおふくろ煮】 肉厚な一口サイズの大分県産乾しいたけを丸のままふっくらと炊き上げた優しい味の佃煮です。
乾しいたけ本来の旨味と食感をご堪能いただけます。
【竹の子佃煮】 干すことで一段と旨味が凝縮された深い味わいの干し竹の子を使い鰹節で取っただしでじっくりと味を染み込ませて炊き上げています。
【椎茸こんぶ】 大分県産乾しいたけと北海道日高産昆布を贅沢に炊き上げました。
お互いの旨味が引き出された風味豊かな薄味仕立ての一品です。
【山里】 肉厚な大分県産小粒椎茸を使い、創業以来使ってきた石窯で二日間ゆっくりと炊き上げました。
乾しいたけの旨味が凝縮された当店自慢の佃煮です。
【椎茸ちりめん】 大分県産乾しいたけと自然豊かな豊後水道で育ったちりめんを薄味で柔らかく炊き上げた佃煮です。
大分県の海と山の豊かな幸をお楽しみください。
【椎茸きくらげ】 味を付けて一日寝かせた乾しいたけにきくらげと生姜を合わせて炊き上げました。
生姜が味を引き立て、きくらげのコリコリとした食感が人気の佃煮です。
【ぴり辛椎茸】 創業以来継ぎ足されてきた秘伝の熟成辛味たれで乾しいたけを炊き上げました。
乾しいたけの旨味と麹の甘みに青唐辛子の辛さがくせになる一品です。
【ゆず甘露】 大分県産のゆずを手作業で一つ一つ丁寧に薄皮をむき時間をかけて煮詰めました。
着色料は一切使用せず、上品な甘さで艶やかな黄金色の甘露煮です。
【梅甘露】 大分県産の大粒の青梅を使用し、半年以上じっくりと砂糖に漬け込みました。
爽やかな甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。
【原材料】【椎茸のおふくろ煮】乾し椎茸(椎茸(大分県産・原木))、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん、水飴、醸造酢【竹の子佃煮】干し竹の子(九州産)、醤油(大豆・小麦を含む)、みりん、酒、砂糖、醸造酢、鰹節【椎茸こんぶ】乾し椎茸(椎茸(大分県産・原木))、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、昆布(北海道産)、水飴、酒、みりん、醸造酢【山里】乾し椎茸(椎茸(大分県産・原木))、醤油(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖、醸造酢、水飴【椎茸きくらげ】乾し椎茸(椎茸(大分県産・原木))、醤油(大豆・小麦を含む)、干しきくらげ(大分県産)、砂糖、みりん、酒、水飴、醸造酢【ぴり辛椎茸】乾し椎茸(椎茸(大分県産・原木))、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん、酒、青唐辛子、米麹、醸造酢【椎茸ちりめん】乾し椎茸(椎茸(大分県産・原木))、醤油(大豆・小麦を含む)、ちりめん(大分県産(エビ・カニが混ざる漁法で採取))、砂糖、みりん、酒、水飴、醸造酢【ふきの佃煮】ふき(大分県産)、醤油(大豆・小麦を含む)、みりん、酒、砂糖、醸造酢、水飴、唐辛子【ゆず甘露】ゆず(大分県産・国産)、砂糖【梅甘露】梅(大分県産・国産)、砂糖【内容量】510g(椎茸のおふくろ煮60g×1、竹の子佃煮50g×1、椎茸こんぶ50g×1、山里50g×1、椎茸きくらげ50g×1、ぴり辛椎茸50g×1、椎茸ちりめん50g×1、ふきの佃煮50g×1、ゆず甘露50g×1、梅甘露50g×1)【原産国】日本【温度帯】常温 直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。
【アレルギー表示】小麦、大豆