北海道足寄町から、あしょろチーズ工房の「 ラクレット チーズ【真】1/2ホール」をお届けします。
約3ヵ月じっくり熟成したラクレットタイプのチーズです。
溶かして食べるチーズとして有名ですが、そのまま食べてもおいしくいただけます。
とろ〜り濃厚なチーズは、深みがあり、優しい味わい。
職人こだわりのチーズを、ぜひご賞味ください。
■とろ〜りチーズ 専用のオーブンが無くても、フライパンや電子レンジで簡単に溶かすことができます。
ラクレットを薄くスライスして、フライパンに並べ、弱火でじっくりと温めます。
チーズがとけたら、お好みの野菜や、お肉、パンにかけてお召し上がりください。
茹でたジャガイモ、アスパラ、ブロッコリー、スライスしたフランスパンにかけるのがオススメ！ ■そのままでも美味しく 溶かしたチーズとは全く違った味わいで楽しめます。
皮の部分はカリカリに焼くと香ばしく更に美味しくなります。
普段の朝食にはもちろん、ちょっと贅沢なディナーのお供に♪ 家族や友人とご自宅で、チーズフォンデュパーティーもお楽しみ頂けます。
足寄町の職人、自慢のラクレットチーズを、ご堪能ください！ ＜合同会社足寄チーズ工房＞ 旧「JA足寄 あしょろチーズ工房」の職人たちが、 工房のチーズ製法をそのまま引き継ぎ、再出発しました。
酪農の町「十勝・足寄」にて、 大自然の中、放牧で力強く育った牛たちの生乳を原料に、 こだわりのチーズ作りをしています。
■JAあしょろチーズ工房における受賞歴 ・第11回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト ハード熟成3ヶ月未満 優秀賞 ・Japan Cheese Award 2020 非加熱圧搾/4ヶ月未満部門 金賞 Japan Cheese Awards 2022 銀賞（部門：非加熱圧搾/4ヶ月未満） Japan Cheese Awards 2024 銀賞（部門：非加熱圧搾/4ヶ月未満） ※画像はイメージです。
ラクレット「真」1/2ホール 約2kg 【賞味期限】冷蔵30日 【原料原産地】 生乳（北海道足寄産） 【加工地】 北海道足寄郡 北海道産 十勝チーズ ラクレット 温泉水 乳製品 生乳 加工品 3ヶ月熟成 チーズフォンデュ おもてなし パーティー 濃厚 冷蔵 十勝 あしょろ 地場産品基準該当理由 町内で生産された生乳を使用し、町内の加工施設で製造した商品のため。
北海道足寄町から、あしょろチーズ工房の「 ラクレット チーズ【真】1/2ホール」をお届けします。
約3ヵ月じっくり熟成したラクレットタイプのチーズです。
溶かして食べるチーズとして有名ですが、そのまま食べてもおいしくいただけます。
とろ〜り濃厚なチーズは、深みがあり、優しい味わい。
職人こだわりのチーズを、ぜひご賞味ください。
■とろ〜りチーズ 専用のオーブンが無くても、フライパンや電子レンジで簡単に溶かすことができます。
ラクレットを薄くスライスして、フライパンに並べ、弱火でじっくりと温めます。
チーズがとけたら、お好みの野菜や、お肉、パンにかけてお召し上がりください。
茹でたジャガイモ、アスパラ、ブロッコリー、スライスしたフランスパンにかけるのがオススメ！ ■そのままでも美味しく 溶かしたチーズとは全く違った味わいで楽しめます。
皮の部分はカリカリに焼くと香ばしく更に美味しくなります。
普段の朝食にはもちろん、ちょっと贅沢なディナーのお供に♪ 家族や友人とご自宅で、チーズフォンデュパーティーもお楽しみ頂けます。
足寄町の職人、自慢のラクレットチーズを、ご堪能ください！ ＜合同会社足寄チーズ工房＞ 旧「JA足寄 あしょろチーズ工房」の職人たちが、 工房のチーズ製法をそのまま引き継ぎ、再出発しました。
酪農の町「十勝・足寄」にて、 大自然の中、放牧で力強く育った牛たちの生乳を原料に、 こだわりのチーズ作りをしています。
■JAあしょろチーズ工房における受賞歴 ・第11回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト ハード熟成3ヶ月未満 優秀賞 ・Japan Cheese Award 2020 非加熱圧搾/4ヶ月未満部門 金賞 Japan Cheese Awards 2022 銀賞（部門：非加熱圧搾/4ヶ月未満） Japan Cheese Awards 2024 銀賞（部門：非加熱圧搾/4ヶ月未満） ※画像はイメージです。
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※お申込状況により発送時期は前後する場合があります。
※年末のお申込増加のため2025年4月頃より順次発送予定です。
提供事業者合同会社あしょろチーズ工房 北海道産 十勝チーズ ラクレット 温泉水 乳製品 生乳 加工品 3ヶ月熟成 チーズフォンデュ おもてなし パーティー 濃厚 冷蔵 十勝 あしょろ 地場産品基準該当理由 町内で生産された生乳を使用し、町内の加工施設で製造した商品のため。