「街に出来たてのチーズを」をコンセプトに、2012年に渋谷で誕生したCHEESE STAND（チーズスタンド）。
毎日、都内の牧場から運ばれたミルクを渋谷の工房で手作りしています。
もちろん、保存料は一切使用していません。
定番フレッシュチーズ3種類と人気のカチョカヴァッロ、さけるモッツァレラ、そこに新製品の熟成3種が加わったCHEESE STANDを満喫できるセットです。
酸凝固チーズの「東京白やなぎ」と「東京白カビチーズ」は、見た目は似ていますが、ぜひ食べ比べて味の違いをお楽しみください。
CHEESE STAND初の長期熟成タイプの「東京セミハードチーズ」はそのままでももちろん、焼いても美味しいチーズです。
一見チョコレートのように見える「東京ブラウンチーズ」はホエイを煮詰めて作った北欧生まれのチーズ。
チーズを作る過程でできる副産物"ホエイ"まで余すことなく美味しいチーズにしました。
当店オリジナルの「パンケーキMIX」は様々なチーズと相性抜群です。
【容量】 ALL STARセット＋オリジナルパンケーキセット (1)出来たてモッツァレラ 約100g (2)出来たてリコッタ 約100g (3)東京ブッラータ 約150g (4)カチョカヴァッロ 約130g (5)さけるモッツァレラ＜KURATA PEPPER味＞約100g (6)東京白やなぎ 約90g (7)東京白カビチーズ 約100g (8)東京セミハードチーズ約100g (9)東京ブラウンチーズ約110g (10)オリジナルパンケーキMIX300g 【原材料】 生乳、生クリーム、乳清、小麦粉、ブラックペッパー、きび砂糖、ベーキングパウダー、食塩 【注意事項】 ※画像はイメージです。
※繁忙期や気候など、その日の製造状況によってチーズの出来や状態が変わってくるため、通常より出荷までにお時間をいただく場合がございます。
※配送日時の確約はいたしかねますので予めご了承くださいませ。
※ご希望配達時間帯がございましたら備考欄にご記載ください。
※製造状況により、表記よりお時間を頂戴する場合もございます。
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あらかじめご了承ください。