商品説明 名称 だしパック 原材料名 とびうお（長崎県産） 内容量 50g（10g×5包） 賞味期限 製造日より360日（開封前） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存（開封後要冷蔵） 製造者 （有）海産物のわたなべ 長崎県平戸市田平町山内免414-6 お問い合わせ先 （株）サンクゼール 長野県上水内郡信濃町平岡2249-1 フリーダイヤル：0120-537002 ご注意 ※開封後はチャックをしっかり閉め、冷蔵庫に保管しお早めにご使用ください。
※当工場では乳成分、卵、小麦、えび、かにを含む製品を生産しています。
※調理・飲用時の火傷にご注意ください。
栄養成分表示 1包10g当たり （推定値） 熱量　32kcal、たんぱく　質7.4g、脂質　0.26g、炭水化物　0.01g、食塩相当量　0.3g生粋のあごだし【食塩不使用】 原料は長崎県産あごのみの生粋のあごだしです。
あごならではの甘みや旨味が特徴です。
職人が炭火で香ばしく焼き上げ、乾燥させた、正真正銘の炭火焼き。
上品な味わいをお楽しみください。
生粋のあごだしこだわりポイント 1．原料は長崎県産あごのみ 市場にはあごだしという商品がたくさん出回っていますが、あごは高級原料であるため、ほとんどの商品はあごの配合がごくわずかです。
久世福商店のあごだしは商品名の“生粋”という言葉が表すように、あごを100％使用しています。
2．職人が炭火で直火焼き 焼きあごと呼ばれる商品も、完全に炭火焼きと謳える商品は実は少ないのです…。
久世福商店のあごだしは炭火で香ばしく焼き上げ、乾燥させた、正真正銘の炭火焼きです！！ 炭火焼きにすることで、香ばしさが加わり、高温で焼き上げることで、旨味をギュッと閉じ込めることができます。
職人が手間をかけ、技術を注ぎ込んだあごだしは、贅沢な旨味をじっくりと味わっていただける逸品に仕上がっています。
3．素材を活かした上品な味 あごの素材を活かすように、食塩（※）を添加していません！ ※原料由来の塩味を含んでいます。
（食塩相当量一包(10g)当たり0.3g） うどん あごだしと醤油で味つけしたおだしにうどんを入れて煮込みます！ すまし汁 あごだしと薄口しょうゆで味を調え、お好みの具材を加えます。
ポトフ オリーブオイルで具材を炒め、あごだしで煮込んで、塩、胡椒で味を調えます。