商品説明 名称 泉州特選 水なす浅漬け 6個 内容量 水なす浅漬け　6個 原材料 なす(水なす)、漬け原材料(米ぬか、食塩、酒かす、昆布)、/調味料(アミノ酸等)、ミョウバン、硫酸第一鉄、酸化防止剤(V.C)、酸味料 原産地 大阪府 加工地 大阪府泉南市 アレルギー 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 保存方法 - 配送方法 冷蔵 賞味期限 パッケージに記載（製造日より1週間程度） 提供事業者 泉州路物産株式会社 返礼品紹介 泉州の土と水で丹念に育て上げられた水なすの中から、さらに浅漬けに適するものを厳選し、殺菌や農薬除去効果のあるオゾン水で洗浄をして、塩分30％カットの自然の天日塩によりぬか床で漬けられた浅漬。
郷愁を誘う味を生み出す伝統的な製法と健康に配慮した先進の技術の融合により作られた深い味わいと紫紺の美しさをぜひ一度ご賞味ください。
お届けは全国どこへでもお届けいたします！ こだわりが生み出す紫紺の味わいをお届けします。
手でしぼると水がしたたるほど水分の多い「水なす」は泉州地方南部しか育たない稀少の一品で、皮も肉質も柔らかく、浅漬けに最適とされています。
水なすの味と香りを、どうぞご賞味ください。
・低温度管理 甘味料は一切使用せず、その分旨味を引き出す食材にこだわりました。
また、漬込みからお届けまで低温度（10℃以下）管理を徹底し、おいしさにはマイナスな酸味！糠臭さを無くしました。
・漬物の要である塩 一年かけて天日干しした塩化カリウム等、ミネラルをたっぷり含んだ低塩度天日干し塩。
実際に感じられる辛さよりも、30％も塩分が低くまろやかな辛味で、体にもやさしい理想的な塩を使用しています。
・オゾンによる農薬除菌・除去 工場内はオゾンエアーにより殺菌され、取れたての水茄子は低温度（5℃）のオゾン水により除菌及び農薬除去を行います。
※オゾンは作用後すぐに酸素になりクリーン＆無公害 ※画像はイメージです。
※ご不在日の有無を備考欄にて事前にお知らせください。
※ご記載がない場合、当方からご連絡させていただきます。
地場産品類型 3　泉南市内で製造・加工などの主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗にて、原材料の仕入れから製造・加工・梱包・発送の全てを行っている。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 市長おまかせコース (2) 人権・平和推進プロジェクト (3) 子どもたちの学びの環境向上プロジェクト (4) 歴史の魅力あふれるまちづくりプロジェクト (5) ほほ笑み子育てプロジェクト (6) すこやか健康プロジェクト (7) 人と人とが支えあう福祉のまちづくりプロジェクト (8) 観光とにぎわいのまちづくりプロジェクト (9) 安全・安心のまちづくりプロジェクト (10) 雇用創出プロジェクト (11) 環境保全とエコのまちプロジェクト (12) 住みよいくらしづくりプロジェクト (13) 市民協働のまち推進プロジェクト (14) 行政運営改善プロジェクト 特段のご希望がなければ、市長おまかせコースに活用いたします。
お申し込みの際に選択いただいた申請用書類を、【注文者情報】のご住所へ普通郵便にてお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2週間以内を予定しており、返礼品とは別送となります。
※書類「必要」を選択いただいた場合でも、書類送付準備の時点で「ワンストップ特例申請の受付が完了している」場合は、書類送付はいたしません。
※ワンストップ特例申請後に、確定申告のお手続きが必要になられた際は、寄附金受領証明書を発行いたしますので、ふるさと納税サポート室までご連絡ください。