■御陵糸 2kg 50g×40束 商品詳細：御陵糸『黒帯』は、良質の小麦粉を使用し、古来からの手法で麺生地を時間をかけ、手作業で序々に延ばした淡路素麺の代表作です。
麺線はやや細めの細麺で約0.7mm〜0.8mmあり、50g（1束）で約450本のそうめんがはいってます。
極上品のそうめんでコシの強さ、のどごしの良さのバランスが良いのが特徴です。
■原材料名：小麦粉、食塩、食用植物油 ■賞味期限：約2年6ヶ月 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けてください。
■ゆで時間：約1分20秒〜1分50秒 ●配送について 配送日時はご指定できません。
■淡じ糸 2kg 50g×40束 商品詳細：10月〜4月の限られた時期に良質の小麦粉を使用し、昔ながらの伝統製法で丁寧に作っていますので、しっかりとしたコシ・歯ごたえがあります。
麺線はやや太めの中麺で約1.2mm〜1.3mmあり、50g（1束）で約250本のそうめんがはいってます。
■原材料名：小麦粉、食塩、食用植物油 ■賞味期限：約2年6ヶ月 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けてください。
■ゆで時間：約2分弱 ■手延べたまごそうめん 　 1.5kg　 ■原材料名 小麦粉（国内製造）、鶏卵、食塩、食用植物油/クチナシ黄色素　 ■内容量 1500グラム（ 30束）　 ■賞味期限 1年6ヶ月　 ■ゆで時間 約2分　 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けてください。
　 ■製造者 森崎製麺所 　　 新鮮な淡路島産北坂たまごを、良質な小麦粉に練りこみ、独自の伝統製法で時間をかけ熟成させながら手作業で延ばします。
　 「つるっと」「こりっと」独特の風味と食感が味わえます。