
そば米ぞうすいキット(4人分)
¥1,080
徳島の雑穀屋 ミレット
●郷土食「そば米雑炊」を自宅でも簡単に作ることのできるそば米雑炊キット そば米は、そばの粒のことでそばの実を塩ゆでしてからをむき、乾燥させたものです。
そばを粉にせず粒のまま調理するのは徳島独特の調理法でそば米雑炊は徳島を代表する郷土料理の1つです。
白米とは違って弾力があり、プチプチとした食感が特徴で食物繊維やビタミン・ミネラルが豊富に含まれています。
内容量 そば米ぞうすい4人分×1セット(そば米40g、調味液50ml、だしパック15g2包、干ししいたけ5g) 原材料名 そば米(そばの実(徳島県産))、調味液(醤油(国内製造)(大豆・小麦を含む)、みりん、清酒、食塩)、だしパック(鰹節(国内製造)、かたくちいわしの煮干し、昆布)干ししいたけ(徳島県産) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存してください。
製造者名 横関食糧工業株式会社
そばを粉にせず粒のまま調理するのは徳島独特の調理法でそば米雑炊は徳島を代表する郷土料理の1つです。
白米とは違って弾力があり、プチプチとした食感が特徴で食物繊維やビタミン・ミネラルが豊富に含まれています。
内容量 そば米ぞうすい4人分×1セット(そば米40g、調味液50ml、だしパック15g2包、干ししいたけ5g) 原材料名 そば米(そばの実(徳島県産))、調味液(醤油(国内製造)(大豆・小麦を含む)、みりん、清酒、食塩)、だしパック(鰹節(国内製造)、かたくちいわしの煮干し、昆布)干ししいたけ(徳島県産) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存してください。
製造者名 横関食糧工業株式会社