オタフク オコミックス粉 10kg(お好み焼用ミックス粉)
¥5,594
専門店でも使用されている本格味!【食品 粉類 お好み焼粉 たこ焼き粉 広島焼】
オコミックス粉 商品説明 業務用オコミックス粉です。
鉄板に生地を広げる際に切れたり破れたりしない よう、関西お好み焼に使われるミックス粉よりも グルテンの質が弱い・量が少ない(＝流動性のある) よう配合しています。
広島お好み焼に。
名称 オコミックス粉 原材料名 小麦粉(国内製造)、でんぷん、食塩、砂糖、かつお ぶし粉末/ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸等) 内容量 10kg 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 358kcal たんぱく質 9.4g 脂質 1.5g 炭水化物 76.8g 食塩相当量 1.9g ※※商品画像はイメージです。
メーカー都合等により、予告なくパッケージ、仕様（原材料、生産国、色、形状、サイズ等）の変更がある場合がございます。
あらかじめご了承ください。
業務用お好みミックス粉です。
鉄板に生地を広げる際に切れたり破れたりしない よう、関西お好み焼に使われるミックス粉よりも グルテンの質が弱い・量が少ない(＝流動性のある) よう配合しています。
広島お好み焼に。
名称 オコミックス粉 原材料名 小麦粉(国内製造)、でんぷん、食塩、砂糖、かつお ぶし粉末/ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸等) 内容量 10kg 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 358kcal たんぱく質 9.4g 脂質 1.5g 炭水化物 76.8g 食塩相当量 1.9g ※※商品画像はイメージです。
メーカー都合等により、予告なくパッケージ、仕様（原材料、生産国、色、形状、サイズ等）の変更がある場合がございます。
あらかじめご了承ください。
業務用お好みミックス粉です。