明治2年（1869年）創業の老舗製麺所が作る極細皿うどんです。
麺は、長崎伝統の唐あく、長年の経験から選び抜いた小麦粉を、麺職人が極細に製麺しました。
蒸気で蒸しこんがりと芯まで揚げたパリパリ麺です。
スープは、当社で長年愛されている鶏ガラ豚骨ベースの特製あんかけスープです。
具材の旨味が加わり、パリパリ麺にかければ絶妙の旨さです。
発売から50年以上にわたり地元の皆様から愛され続ける麺をこの機会にご賞味ください。
＜お召し上がり方＞ お好みの具材や旬のお野菜を炒めたら、特製あんかけスープでトロミをつけてください。
香ばしい極細麺にかければ『本場の長崎皿うどん』の出来上がりです。
●株式会社こじまのご紹介 創業より150余年、体にやさしい物を美味しく楽しくを目標に、お客様に喜んでいただける麺づくりを追求しています。
できるだけ地元のものにこだわった多彩な厳選素材を使用し、麺の製造、具材作り、オリジナルスープ作りを一貫しておこなっています。
手づくりの良さを大切に、仲間を大切に、地域を愛する麺屋さんを目指し、心を込めて製造しています。
スープ付き皿うどん： 20人前（2人前×10袋） 【賞味期限】 製造より90日 【加工地】 南島原市お中元の贈り物 本返礼品は、お中元の贈答用としてお申し込みいただけます！ お中元ご希望の方は、【8月3日までに】お申し込みをお願いいたします。
※返礼品は7月〜8月中旬頃にお届けいたしますが、配送の混雑状況により遅れる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ。
その他の返礼品はこちら！ 昔ながらのラーメン 2種 （豚骨 ＆ 鶏ダシ 塩） 各 12食 （計 24食） 食べ比べ セット南島原市 こじま製麺 [SAZ014] 【2023年1月より順次発送】島原 手延べ そうめん 50g×15束 計 750g 素麺 南島原市 こじま製麺 島原そうめん 乾麺 食べ切り ポストお届け 【ゴロゴロ具材で旨みたっぷり】海鮮 ちゃんぽん 2食 南島原市 こじま製麺 【ゴロゴロ具材で旨みたっぷり】海鮮 ちゃんぽん 4食 南島原市 こじま製麺 【ゴロゴロ具材で旨みたっぷり】海鮮 皿うどん 4食 南島原市 こじま製麺 冷凍 国産野菜 電子レンジ可 鍋 簡単 便利 具入り 全ての商品はこちら 商品説明 名称【長崎本場の味】 皿うどん スープ付き 2人前×10袋 計20人前 南島原市 こじま製麺 内容量スープ付き皿うどん： 20人前（2人前×10袋） 加工地 南島原市 賞味期限 製造より90日 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・豚肉・鶏肉・大豆・りんご 配送方法常温 配送期日通常：お申し込みから1〜3週間に発送予定です。
※7月〜8月、10月〜12月頃、または寄附申込が集中した場合は1〜2ヶ月程度お時間を頂く場合がございます。
※長期休暇（お盆・大型連休等）前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。
※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
提供事業者株式会社 こじま #/麺/ちゃんぽん・皿うどん/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。
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