名　称 山形県産 熟成発酵 瓶詰め黒にんにく 480g(80g×6個) 内容量 480g(80g×6個) 原材料 ホワイト6片にんにく 保存方法 涼しくて風通しの良い、直射日光の当たらない場所での保存をおすすめいたします。
配送方法 ゆうパック 配送日時指定 指定可 製造者 株式会社ジオンジファーム 山形県寒河江市大字八鍬502番地 ※画像はイメージです。
自家栽培でにんにくを育て、自前の機械で製造した自社生産の黒にんにくです。
むき身の黒にんにくを瓶詰めにすることにより保存しやすく、食べやすくなりました。
皮をむくことなく食べられるので手を汚さず、少量ずつお召し上がりいただけます。
※黒にんにくビン詰めの底に溜まったエキスは、皮をむいたニンニクを使用しているため、通常は皮に付着するものが滲み出たものですので、黒にんにくと一緒にご使用していただけます。
【黒にんにくとは】 にんにくを高温多湿の条件下で発酵熟成させ作り上げた「発酵熟成黒にんにく」です。
生のにんにくに比べて匂いと辛みが少なく、とても食べやすいので、お子様からお年寄りまで幅広くお召し上がりいただけます。
一日1～3片そのまま食べていただく以外にも、カレーやドレッシング、トマトスープに入れたり、隠し味としてぶりの照り焼き入れたりなど、様々な使い方ができます。
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