登別チーズ ルーナ100g[冷蔵のみ]

¥1,296

登別チーズ/日本/北海道/ルーナ/グラスフェッド

<< ITEM INFORMATION >> 名称 登別チーズ ルーナ100g 商品詳細 北海道の大地が育んだ栄養満点のグラスフェッドミルクと、日本に欠かせない酵母で発酵させる珍しい独創的なチーズ! のぼりべつ酪農館で飼育される牛たちは、栄養に富んだ牧草を食べて育つグラスフェッドミルクです。
グラスフェッドミルクには、飽和脂肪酸、抗酸化成分、ビタミンなどが、一般的な生乳よりも多く含まれます。
また免疫力や心臓の健康を増進し、体重コントロールなどが期待されるCLA(共役リノール酸)の割合が高いことも分かっています。
登別・室蘭の高原の冷涼な気候が乳牛の発育に適していて、栄養に富んだ複数種の牧草を食べた乳牛からは、乳酸菌が元気な、滋養あるクリーム色の香りの良い生乳が出ます。
【ルーナ100g(ウォッシュタイプ)】 なめらかで優しい味わいと芳醇な香りのウォッシュチーズ! ルーナとは仏語で「月」という意味。
登別から見る月をイメージして名付けられました。
フランスのヴァシュランやルブローションに似た、柔らかくなめらかで優しい味わいが特徴です。
ウォッシュチーズを知らない方にも、ぜひ試していただきたいおすすめのチーズです。
食べる10分~15分前に常温にして召し上がると「とろ~っ」とした濃厚な食感になります。
ワインとのマリアージュを待ち焦がれるような、芳醇な香りがします。
原材料名 生乳(北海道産)、食塩 内容量 100g 賞味期限 お届け後14日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産地 日本 製造者 株式会社のぼりべつ酪農館北海道登別市札内町73-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。