他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
ビーフストロガノフ濃厚クリーム仕立て大きくカットした牛肉お肉そのものの美味しさを味わっていただくために、カットの大きさにこだわりました。
大きくカットした牛肉は、煮込む前に焼成することで旨みを閉じ込めています。
こだわりのドミグラスソース使用ベースとなるドミグラスソースは、香味野菜にトマトペースト、赤ワインを加えて煮込んだこだわりのソースです。
このドミグラスソースに、フォン・ド・ヴォーと生クリームを加えて、コク深い味わいのストロガノフに仕立てています。
サワークリームのさわやかな酸味ストロガノフに欠かせないのが「サワークリーム」です。
濃厚な味わいの中に、サワークリームのさわやかな酸味が感じられるようバランスを工夫しています。
おすすめの召しあがり方白いごはんだけでなく、バターライスやサフランライスと合わせるのもおすすめです。
お好みでサラダや赤ワインなどと合わせて、休日のディナーやランチにお楽しみください。
他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
ビーフストロガノフ濃厚クリーム仕立て大きくカットした牛肉お肉そのものの美味しさを味わっていただくために、カットの大きさにこだわりました。
大きくカットした牛肉は、煮込む前に焼成することで旨みを閉じ込めています。
こだわりのドミグラスソース使用ベースとなるドミグラスソースは、香味野菜にトマトペースト、赤ワインを加えて煮込んだこだわりのソースです。
このドミグラスソースに、フォン・ド・ヴォーと生クリームを加えて、コク深い味わいのストロガノフに仕立てています。
サワークリームのさわやかな酸味ストロガノフに欠かせないのが「サワークリーム」です。
濃厚な味わいの中に、サワークリームのさわやかな酸味が感じられるようバランスを工夫しています。
おすすめの召しあがり方白いごはんだけでなく、バターライスやサフランライスと合わせるのもおすすめです。
お好みでサラダや赤ワインなどと合わせて、休日のディナーやランチにお楽しみください。