アクレシス・ムニョス フルーティーブラックヴァージンオリーブオイル 250ml
¥2,373
美食家とデリカテッセンのために選ばれた単一品種オリーブ
スペイン、カスティーリャ・ラ・マンチャ州の首都、トレドの自生種コルニカブラ種100%のヴァージン・オリーブオイル。
12月末に収穫したオリーブの実を発酵槽で熟成させます。
毎日発酵具合を管理し、ベストな状態で搾油しています。
ブラックオリーブの砂糖漬けを思わせる上品な味わいです。
ジャガイモのピューレ、肉、魚などの温かい料理にお勧めです
12月末に収穫したオリーブの実を発酵槽で熟成させます。
毎日発酵具合を管理し、ベストな状態で搾油しています。
ブラックオリーブの砂糖漬けを思わせる上品な味わいです。
ジャガイモのピューレ、肉、魚などの温かい料理にお勧めです