千成亭 近江牛 サーロインステーキ 2枚 SEN-481

¥11,550

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商品紹介 鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。
中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、言わずと知れた牛肉の最高級部位、サーロインを職人が1枚1枚丁寧にステーキ用に手切り致しました。
非常にやわらかく、溢れる旨味と甘味のある脂肪分が特徴で、その融点は24.6℃と非常に低く、そのためとろけるような食感は絶品です。
両面を高温で香ばしく焼き、中はミディアムレアで召し上がっていただければ、近江牛の実力を存分に味わっていただけます。
冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。
品番属性 JANコード 型番SEN-481 製造・販売/輸入元株式会社千成亭 広告文責株式会社フューテック/TEL:050-3609-3530 商品関連ワード お祝い 御祝 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 内祝い お返し 出産 結婚 香典返し ギフトセット プレゼント 御歳暮 お歳暮 歳暮 母の日 父の日商品仕様 セット内容近江牛サーロインステーキ約160g×2枚、ステーキソースアレルギー情報小麦、牛肉、大豆、りんご賞味期限製造日より冷凍約30日製造国日本