名称うどん、うどん、うどん内容量15袋（小松菜うどん・うどん・ざるうどん各220g×各5袋）原材料うどん: 小麦粉（国内製造）、食塩、でん粉　/　炭酸Ca、リン酸Caうどん: 小麦粉（国内製造）、食塩、でん粉　/　炭酸Ca、リン酸Caうどん: 小麦粉（国内製造）、食塩、小松菜パウダー、でん粉　/　炭酸Ca、リン酸Ca賞味期限表面左下部に記載保存方法直射日光を避け湿気が少なく涼しい場所で保管してください。
製造者株式会社岩崎食品工業埼玉県蓮田市大字井沼620-23販売者有限会社 翁の郷埼玉県蓮田市大字閏戸280事業者有限会社 翁の郷配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
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あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】埼玉・蓮田名物 島田造りめん 3種セット 各220g×5袋 計15袋 島田造り 小松菜うどん ざるうどん うどん 乾麺 埼玉県産小麦使用 小松菜 家庭用 ギフト お取り寄せ 翁の郷 埼玉県 蓮田市 埼玉県蓮田市より、「手打ちを思わせる美味しい乾麺」を追求した『島田造りめん　3種セット』をお届け！「島田造り」とは、麺の形状がに日本髪の島田髷（まげ）に似ていることに由来。
他に真似のできない「手打ちを想わせる美味しい麺」を造るために、島田掛け（島田造り）の機械を独自に開発導入しています。
翁の郷では、一般的な製造工程に比べ、できるだけ水を加えて十分ねかせ、手打ちうどんのような柔らかい生麺を造ったあと、低温で時間をかけてそれを乾燥させています。
そうすることで、乾麺なのにゆで時間が短く、生麺のようになめらかなのど越しの美味しいうどんができるのです。
●「うどん」と「ざるうどん」の違い埼玉県産小麦を使った製法は同じですが、「ざるうどん」のほうが「うどん」より少し細めです。
絶妙な違いを食べ比べでお試しください。
●「小松菜うどん」とは？全国トップクラスの生産量を誇る埼玉県産の小松菜と、同じく埼玉県産小麦粉を使用。
葉もの野菜特有の苦みを抑えた食べやすいうどんに仕上げました。
しなやかでつるつるとした食感をぜひお楽しみください。
≪翁の郷≫麺類の代表格であるうどんは、奈良・平安の昔に中国から伝わった索餅（むぎなわ）、その一種の餛飩（こんとん）又は鎌倉時代の点心の一つ饂飩（うんどん）に由来するものと文献にはあります。
以来、うどんをはじめとする麺類は日本の気候風土に育まれて、多くの人々に親しまれてきました。
翁の郷は、先人たちが営々として培ってきた日本の伝統食品である麺類を、自信と誇りを持って製造・販売しています。
寄附金の用途について 未来の希望が輝くまち 健康で安心して暮らせるまち 学び合い、豊かな心を育むまち 地域の資源が活きるまち 潤いのある快適なまち 地域活動が活性化されたまち 特に指定しない 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1か月程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。
URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/tax/