
発酵豆乳マーガリン 160g 【冷蔵】
¥421
■容量:160g■賞味期限:製造日より240日 ■原材料:食用植物油脂(べに花油)、食用精製加工油脂(パーム核油)、発酵豆乳、食塩、レシチン(大豆由来)、ビタミンE、カロチノイド色素 ■メーカー:創健社■配送方法:冷蔵 植物性乳酸菌で発酵させた豆乳を使用しました。
純植物性100%のマーガリンです。
○豆乳を発酵させることで、豆乳特有の青臭さがなくなりました。
まろやかで口当りのよいあっさり軽い風味になりました。
○豆乳の原料には遺伝子組換えをしていない大豆を使用しています。
○香料・着色料は使用しておりません。
○原料油脂はべに花油とパーム核油です。
○べに花油は高オレイン酸タイプのべに花の種子を一番しぼりしたものです。
○パーム核油はパームの胚芽及び胚乳からしぼったものです。
○食塩はまろやかな風味の粗塩を使用しています。
○トコトリエノールは、パーム油由来のものです。
○トランス脂肪酸の少ない製法で作りました[約0.4g/100g(約0.4%)]。
<原材料のこだわり> ★食用植物油脂 べに花一番一番しぼりのべに花油。
★食用精製加工油脂 パームの胚芽及び胚乳からしぼった油。
★発酵豆乳 豆乳に植物性乳酸菌を植えつけ発酵させた豆乳ヨーグルト風のもの。
★食塩 食塩は精製塩ではなくミネラル分を含むあら塩使用。
★レシチン 乳化剤としての働き。
遺伝子組換えをしていない大豆を使用 ★ビタミンE 大豆油より抽出。
遺伝子組換えしていない大豆を使用。
★カロチノイド色素 β‐カロテン、α‐カロテン、リコピン等からなる天然色素。
人参から抽出。
純植物性100%のマーガリンです。
○豆乳を発酵させることで、豆乳特有の青臭さがなくなりました。
まろやかで口当りのよいあっさり軽い風味になりました。
○豆乳の原料には遺伝子組換えをしていない大豆を使用しています。
○香料・着色料は使用しておりません。
○原料油脂はべに花油とパーム核油です。
○べに花油は高オレイン酸タイプのべに花の種子を一番しぼりしたものです。
○パーム核油はパームの胚芽及び胚乳からしぼったものです。
○食塩はまろやかな風味の粗塩を使用しています。
○トコトリエノールは、パーム油由来のものです。
○トランス脂肪酸の少ない製法で作りました[約0.4g/100g(約0.4%)]。
<原材料のこだわり> ★食用植物油脂 べに花一番一番しぼりのべに花油。
★食用精製加工油脂 パームの胚芽及び胚乳からしぼった油。
★発酵豆乳 豆乳に植物性乳酸菌を植えつけ発酵させた豆乳ヨーグルト風のもの。
★食塩 食塩は精製塩ではなくミネラル分を含むあら塩使用。
★レシチン 乳化剤としての働き。
遺伝子組換えをしていない大豆を使用 ★ビタミンE 大豆油より抽出。
遺伝子組換えしていない大豆を使用。
★カロチノイド色素 β‐カロテン、α‐カロテン、リコピン等からなる天然色素。
人参から抽出。