佐藤畜産 庄内三味豚 小間切れ 200g

¥430

ロース、肩ロース、モモの部位の切り落としのお肉を使用。
庄内では芋煮は豚肉がメインの味噌風味で、中でも小間切れ肉が多く使われます。
まろやかな肉質の三味豚は固くなりにくく、小間切れは野菜炒めや豚丼など様々な料理にオススメです。
庄内三味豚 庄内三味豚とは佐藤畜産のオリジナルブランドの庄内町産の豚です。
独自配合の飼料と衛生管理にこだわり、透明感のある脂ときめ細やかな赤身が特徴のまろやかな肉質の豚が育ちます。
脂がしつこくないので地元の方に特に愛されています。
トレーにラップをかけて冷蔵便での配送になります。
※毎週木曜日の出荷になるので週末の日付指定のみ承ります。