テット・ド・モワンヌ ホール 約900g［冷蔵］【4〜5営業日以内に出荷】
¥10,800
セミハードチーズ/スイス産/ホール
＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 テット・ド・モワンヌ ホール 約900g 商品詳細 スイス産のセミハードチーズの一種です。
フランス語でテットは頭、モワンヌは修道士のことを言い、「修道士の頭」というユニークな名づけがされたチーズ。
スイスのベルレイ修道院で誕生したことが由来とされています。
塩水で拭きながらエピセアという木で作られた棚の上で最低2か月半以上かけて熟成させて製造します。
『テット・ド・モワンヌ』は「ジロール」という専用の削り器で花びらのように削り取って召し上がるのがおすすめですが、ジロールがなければ同様に薄く削るようにスライスしてお召し上がりいただくのが推奨されるチーズになります。
濃厚な味わいを持つチーズなのでふわふわと薄く空気を含むようにカットするとコクと食感をバランス良く味わうことが出来ます。
原材料名 生乳、食塩、スターター、レンネット 内容量 約900g 賞味期限 お届け後、30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
フランス語でテットは頭、モワンヌは修道士のことを言い、「修道士の頭」というユニークな名づけがされたチーズ。
スイスのベルレイ修道院で誕生したことが由来とされています。
塩水で拭きながらエピセアという木で作られた棚の上で最低2か月半以上かけて熟成させて製造します。
『テット・ド・モワンヌ』は「ジロール」という専用の削り器で花びらのように削り取って召し上がるのがおすすめですが、ジロールがなければ同様に薄く削るようにスライスしてお召し上がりいただくのが推奨されるチーズになります。
濃厚な味わいを持つチーズなのでふわふわと薄く空気を含むようにカットするとコクと食感をバランス良く味わうことが出来ます。
原材料名 生乳、食塩、スターター、レンネット 内容量 約900g 賞味期限 お届け後、30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。