魚醤とごまの香りを効かせた甘めの醤油味です。
酸味をおさえて食べやすく仕上げました。
(1)フライパンに油(大さじ1)を熱して卵を加え、スクランブルエッグを作る。
(2)卵に火が通ったら、豚肉を加えて炒める。
(3)水200ccとめんを加えてふたをして、中火で約3分半加熱する。
(4)ふたをとり、めんをほぐしながら、もやし、ニラを加えて炒め、水気がなくなる直前で液体ソースを加える。
よく混ぜ合わせて、炒めたらできあがり。
※お好みによりクラッシュピーナツをふりかけてお召し上がりください。
※野菜をたくさん加えた場合は少し味が薄くなりますので塩、こしょうなどで味を調えてください。
■商品詳細メーカー名：ケンミンシリーズ名：米粉専家内容量：76g×3袋購入単位：1セット(3袋)配送種別：在庫品原材料：米めん(米、でん粉)(タイ製造)、液体ソース(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、しょうゆ、魚醤、食塩、ガーリックペースト、オニオンパウダー、チキンエキス、ねりごま、オニオンエキス、えびエキス、唐辛子、酵母エキス/調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン)、酸味料、カラメル色素、乳化剤)、(一部にえび、小麦、ごま、大豆、鶏肉を含む)※宅配便での配送時、取扱いに注意するよう指示致しておりますが、配送状況によりましては、容器がへこんだり外装が痛んだりして届く場合がございます。
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