子供から大人まで世代を問わず好まれているサーモン。
あっさりとした風味の中に上品な脂ののりと芳醇さを加え、生で食べてももちろん美味しく、調理をしてもバリエーションが膨らむ食材として大変人気です。
お刺身だけでなくサラダにカルパッチョ、ちらし寿司、お子様も喜ぶシチューやグラタンにも。
小分けの包装で送らせていただくので使う分だけ解凍ができます。
こだわりの冷凍耐性によって色落ち、身割れ、ドリップも出さず1年中美味しく食べていただけるのも自慢の一つです。
※小骨がとりきれていない場合もあります。
※冷蔵庫で自然解凍したのち、解凍後はその日のうちにお召し上がりいただくことをお勧めします。
※個体差はありますが臭みを感じる場合がございます。
臭みを消す方法としましては、お刺身でお召し上がりの場合は、50℃程度のお湯にいったんくぐらせてキッチンペーパー等で水けをふき取って下さい。
一旦、白っぽくなりますが徐々に色が戻ってきます。
また、加熱調理してお召上がりの場合はお酒や塩、牛乳等に漬けていただくと比較的臭みが消えやすく美味しくお召し上がりいただけます。
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
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※一部離島への配送はできません。
（クール便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 【ふるさと納税】【6ヶ月連続お届け】ふくいサーモン 600g 真空冷凍 100g× 6パック × 6回 内容量 【6ヶ月連続お届け】 『ふくいサーモン100g前後 × 6パック』を6ヵ月連続でお届けいたします。
定期便お届け 合計3.6kg ※皮剥ぎ・骨抜き加工済 配送方法 冷凍 消費期限 発送日より冷凍で30日以内 原材料名 トラウトサーモン(養殖) 事業者 合資会社 田島魚問屋 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
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