配送について ※お申込みが増加する年末年始や大型連休は、上記期間より発送にお時間がかかる可能性がございます。
※ご不在が続いた場合の再送はできかねますので、お申込み時に不在日を事前にご共有ください ◎日本では珍しい生サラミがふるさと納税で！ ◎赤ワインとの相性抜群！お歳暮やお歳暮にも♪ ＼ 素材の旨みを引き出すトンネル熟成 ／ 建設後、一度も使用されなかった鉄道トンネルをハムの熟成庫に再活用（唐津市・九州大学との共同研究）。
年間を通して安定した温度を保つトンネルの中は、室温がぶれやすい冷蔵庫よりも素材が持つ旨みを上手に引き出し、 塩味の“かど”がとれたまろやかな味わいにしてくれます。
＼ ハム・ソーセージづくりの譲れないこだわり ／ ●発色剤、結着材、保存料不使用 化学合成の発色剤や結着材、保存料などを加えず、自然な色と味わいを実現しました。
●薫り高き山桜チップ 燻製には、高級チップとして知られる国産の山桜チップを使用。
口の中にふんわりと上品な薫りが広がります。
●旨みを引き出す香辛料とデボラ湖の塩 独自にブレンドした香辛料と古代の塩湖と呼ばれる西オーストラリア・デボラ湖で採れる天然の塩を使用しています。
●ハム・ソーセージを極める技 本場ドイツの「DLG品質競技会（2017年、2020年）」で金賞を受賞し、高い評価を受けています。
●飼料から始まる豚肉と鶏肉づくり 水や飼料にこだわった銘柄豚「和豚（わとん）もちぶた」・長崎県産「芳寿豚（ほうじゅとん）」、九州産「華味鳥（はなみどり）」を使用しています。
＼ ふるさと倶楽部について ／ 「本当に安全で美味しく、自分達が納得できるものをお届けしたい。
」 その想いで、素材と製法にこだわり、美味しいハム・ソーセージづくりを目指し、「唐津くん煙工房」は設立されました。
そして、建設後一度も使用されなかった呼子線の「鳩川トンネル」を有効活用しようと、唐津市、九州大学と共同研究。
さまざまな問題をクリアし、省エネで環境にも優しい「トンネル熟成庫」を完成させました。
唐津くん煙工房の製品は、このトンネル熟成庫でゆっくりじっくり熟成されています。
地場産品基準該当理由 区域内（佐賀県）の工場で原材料搬入後、切断・調理・混ぜ合わせ、燻製などのすべての工程を行い、相応の付加価値が生じた加工品 商品説明 名称ハム・サラミ・ソーセージ 6種7点セット / 有限会社ふるさと倶楽部 内容量粉雪サラミ：計90g（45g×2） ドイツサラミスライス：30g×1 乾塩仕込み生ハムコッパ：30g×1 ヒレハムスライス：100g×1 パストラミロースハムスライス：60g×1 あらびきホットチリ：100g×1 原料原産地国産 加工地佐賀県唐津市 賞味期限発送日より冷凍で2ヵ月 アレルギー表示含んでいる品目：乳・豚肉 配送方法冷凍 配送期日入金確認後、約2週間で発送 提供事業者有限会社ふるさと倶楽部 ハム サラミ ソーセージ おつまみ 生ハム あらびき ホットチリ 晩酌 つまみ 大人気！粉雪サラミはこちら♪ ＜人気！希少な生サラミ＞【のし/ギフト対応可】白カビの力で1ヵ月熟成させた粉雪サラミ5本 佐賀県/有限会社ふるさと倶楽部 ＜人気！希少な生サラミ＞【のし/ギフト対応可】白カビの力で1ヵ月熟成させた粉雪サラミ10本 佐賀県/有限会社ふるさと倶楽部 ふるさと倶楽部のオススメはこちら♪ ＜ギフト/のし対応可！＞お酒との相性バッチリ◎ 長期熟成で濃厚な味わいに仕上げたハム/サラミのおつまみ4種セット 佐賀県/有限会社ふるさと倶楽部 【ギフト/のし対応可！】お酒との相性バッチリ◎ こだわりハム/ソーセージ食べ比べ 6種 8点セット 佐賀県/有限会社ふるさと倶楽部 【ギフト/のし対応可！】お酒との相性バッチリ◎ こだわりハム/ソーセージ食べ比べ 8種 9点セット 佐賀県/有限会社ふるさと倶楽部 ★★ 佐賀県おすすめの返礼品はこちら ★★ ●佐賀県自慢のブランド牛「佐賀牛」 ●普段使いにも贈り物にも！「有田焼」 ●一度の寄附で返礼品を定期的に届け！「定期便」