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商品概要 年間を通しても流通時期が限られている「八雲和牛」は、北海道八雲町で生産されている和牛です。
大麦を食べて育った、細やかな肉質と甘みのある脂が特長の希少価値の高いブランド牛です。
八雲和牛 特選ロースと八雲和牛 特選カルビはどちらも八雲和牛の最高級部位です。
【 八雲和牛 特選ロース 】 牛の背中の中央部にある部位で霜降りが非常に多く、脂身と赤身のバランスが良く、濃厚な旨味が特徴です。
【 八雲和牛 特選カルビ 】 牛の胸部にある部位です。
霜降りの入り具合が良く、柔らかくジューシーな味わいが特徴です。
広大な土地で育った旨味深い八雲のブランド牛を是非ご賞味ください。
　 【 地場産品適合基準 】 告示第5条第1号(理由) 区域内で生産された原材料使用しております。
【加工者】 北海道二海郡八雲町元町40　古谷精肉店 【配送不可地域】 沖縄県・離島（一部除く） 事業者名：古谷精肉店 連絡先：0137-62-2533 関連キーワード： 肉 お肉 にく 牛 牛肉 肉セット 焼肉セット 焼肉 焼き肉 食品 グルメ お取り寄せ お取り寄せグルメ 人気 おすすめ 送料無料 八雲町 北海道 内容量・サイズ等 ・八雲和牛 特選カルビ：200g ・八雲和牛 特選ロース：200g 【原材料名】 ■牛(八雲産) 賞味期限 冷凍90日 【保存方法】 -18℃以下で保存してください 配送方法 冷凍 発送期日 ご入金確認後、ご準備でき次第順次発送いたします。
名称 八雲和牛焼肉セットB 産地名 八雲町 消費期限 冷凍90日 保存方法 -18℃以下で保存してください 加工業者 北海道二海郡八雲町元町40　古谷精肉店 事業者情報 事業者名 古谷精肉店 連絡先 0137-62-2533 営業時間 09：30ー17：30 定休日 月曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）八雲町の自然と調和する安心・安全な都市基盤整備 （2）八雲の豊かな資源を活用した産業振興 （3）誰もがいきいき暮らせる健康・医療・福祉の推進 （4）ふるさとを築く教育の充実と文化・スポーツの振興 （5）八雲の自立を実現する協働と行財政運営 （6）医師招へいプロジェクト （7）熊石地域水産試験プロジェクト （8）北里八雲牛生産拡大プロジェクト （9）「北海道木彫り熊発祥の地・八雲」歴史と文化財保存活用プロジェクト （10）サーモン試験養殖プロジェクト （11）その他目的達成のため町が必要と認める事業