冷凍 生ホタルイカ お刺身用 40尾入り 蛍烏賊 ほたるいか さしみ

¥1,480

鮮度抜群 衛生管理も万全です

商品情報名称生冷ホタルイカ(生食用)原材料名ホタルイカ、食塩、調味料(アミノ酸等)内容量40尾原産地兵庫県賞味期限1か月以上あるものをお送り致します。
保存方法-18℃以下で保存して下さい。
凍結前加熱の有無加熱してありません。
加熱調理の必要性生食用備考解凍後は冷蔵保存の上、お早めにお召上がり下さい。
冷凍 生ホタルイカ お刺身用 40尾入り 蛍烏賊 ほたるいか さしみ 鮮度抜群 衛生管理も万全です 冷凍 生ホタルイカ お刺身用 新鮮なホタルイカを生でお召し上がりいただけるように、鮮度を損なわないうちに冷凍処理しました。
ボイルとは違う、ホタルイカ本来の旨味をお楽しみください。
1パックに40尾入りで大きさは、ばらつきが多少ありますが、1匹が約7g前後。
ホタルイカというと、富山県と兵庫県が有名です。
今回販売させていただく兵庫のホタルイカは、富山のものに比べサイズが小さい傾向にあります。
1匹あたりのサイズは小さくなりますが、その分お値段も富山産のものよりもかなりお安くなっております。
また菌や寄生虫についても万全の対策をしております。
-30℃で4日間以上冷凍処理。
これで寄生虫が死滅します。
菌についても、衛生的な工場にてしっかりと菌検査を行い、定められた品質をクリアしたもののみを販売しています。
安心してお買い求めください。
【在庫がある場合】2日〜3営業日以内に発送します。
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