アントシアニンの強力な抗酸化作用 黒米（くろまい）250g
¥702
黒米の特徴的な色の成分は天然色素成分のアントシアニン。
このアントシアニンには強力な抗酸化作用があります。
黒米にはビタミンB1、B2、E、ナイアシンなどのビタミン類、そして鉄分、亜鉛、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルが白米よりも多く含まれています。
これらは脂肪の燃費や肝機能の維持のためにも欠かすことのできない栄養成分です。
◎お召し上がり方 ・お米1合に対して、黒米大さじ1杯を入れて炊飯して下さい。
・黒米の量を多くすれば、赤紫色が濃くなります。
このアントシアニンには強力な抗酸化作用があります。
黒米にはビタミンB1、B2、E、ナイアシンなどのビタミン類、そして鉄分、亜鉛、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルが白米よりも多く含まれています。
これらは脂肪の燃費や肝機能の維持のためにも欠かすことのできない栄養成分です。
◎お召し上がり方 ・お米1合に対して、黒米大さじ1杯を入れて炊飯して下さい。
・黒米の量を多くすれば、赤紫色が濃くなります。