モンテサーノ　ハモンイベリコベジョータ骨無し　36ヶ月以上熟成　約5kg(不定貫31000円[税込]/kgで再計算)

モンテサーノ　ハモンイベリコベジョータ骨無し　36ヶ月以上熟成　約5kg(不定貫31000円[税込]/kgで再計算)

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たっぷりのどんぐりを食べて肥育したイベリコ豚は、オレイン酸を豊富に含んだ上質な脂が筋肉質に浸透し、表面にも十分な脂がついて、時間をかけゆっくりと熟成されます。
指で触るだけで溶けだしてくる脂の甘み、とろけるような舌触りが特徴です。
【原材料名】豚モモ肉(イベリコ豚)、食塩、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【内容量】約5Kg前後 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】スペイン 【発送方法】冷蔵発送 ※この商品は、5kgジャストの価格にて表示しております。
価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。
ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。