商品情報原材料名鮭（国産）、食塩、（一部にさけを含む）銀さけ（チリ産）、味噌、酒粕、みりん、酒、砂糖、唐辛子、生姜、糀、柚／酒精、着色料（ビタミンB2）、（一部にさけ・大豆を含む）銀さけ（チリ産）、味噌、みりん、酒、砂糖、生姜／酒精、着色料（ビタミンB2）、（一部にさけ・大豆を含む）賞味期限塩引き鮭　90日間（要冷凍）さけ安兵衛漬、さけ味噌漬　30日間(要冷蔵）内容量塩引き鮭　3切さけ安兵衛漬　2切さけ味噌漬　2切保存方法塩引き鮭　要冷凍（-18℃以下）保存さけ安兵衛漬、さけ味噌漬　要冷蔵（10℃以下）保存開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3-3-14発送方法クール便（冷凍）備考本品は、冷凍しても問題ありませんので長期保存する場合は冷凍して保存下さい。
包装、ラベル等断りなく変更する場合がありますのでご承知おきください。
鮭三種詰合せ（塩引き鮭3切 さけ安兵衛漬2切 さけ味噌漬2切） 【最短翌日お届け お歳暮 ギフト プレゼント 食品 送料無料】 簡単 実用的 おかず おにぎり おつまみ 酒の肴 海鮮 個包装 パック 鮭 サーモン サケ お誕生日 お祝い お返し 内祝 快気祝 香典返し 新潟の名産品塩引き鮭、新発田ブランド推奨商品さけ安兵衛漬、さけ越後味噌漬の鮭三種詰合せは、ご贈答用に大変喜ばれています。
【塩引き鮭3切れ さけ安兵衛漬2切れ さけ味噌漬2切れ】鮭三種詰合せ 「塩引き鮭」は、新潟県の名産品と知られています。
雪が舞う新潟の寒風に干して仕上げた最高の鮭です。
「さけ安兵衛漬（みそ味）」」 は、越後・新発田生誕の赤穂浪士一の剣豪と言われている「堀部安兵衛」がお酒好きだったということから、新潟コシヒカリこうじ味噌に地元酒蔵の甘みの強い吟醸粕、新潟県上越地方の香辛調味料を隠し味に独自にブレンドした特製の混合味噌に漬けています。
甘すぎず、塩っぱすぎず、素材のうまさを引き出しています。
2枚の和紙の間に「安兵衛みそ」をたっぷり延べて素材を包んでおります。
ですから素材に味噌粕が直接触れずに、香りや旨味だけが素材に移りやすくなります。
「さけ味噌漬」も2枚の和紙の間に「新潟コシヒカリこうじ味噌」をたっぷり延べて素材を包んでおります。
和紙に包まれた安兵衛漬、味噌漬は、洗ったりみそを落とす手間もなく、そのまま調理できます。
新潟の名産品塩引き鮭 新発田ブランド推奨商品さけ安兵衛漬 新潟コシヒカリこうじみそに漬け込んださけ味噌漬 開封してすぐ調理することができます！ 長期保存が可能です ご贈答として、大変喜ばれています！ こんにちは、店長のササキです。
鮭三種詰合せは、新潟県の名産品と知られている「塩引き鮭」。
越後・新発田生誕の赤穂浪士一の剣豪と言われている「堀部安兵衛」の名前を冠した「さけ安兵衛漬」 は、越後味噌に地元酒蔵の甘みの強い吟醸粕、新潟県上越地方の香辛調味料を隠し味に独自にブレンドした特製の混合味噌（安兵衛みそ）に漬けています。
越後味噌に漬け込んだ「さけ味噌漬」の三種類の鮭の味を楽しめる詰合せとなっております。
塩引き鮭、さけ安兵衛漬、さけ味噌漬は焼いてお召し上がりください。
塩引き鮭は凍ったままでも焼けますが、冷蔵庫で自然解凍してから焼く方がおすすめで、ふっくらと焼けると思います。
【在庫がある場合】1～2営業日以内に発送予定します。
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