送料無料 s1特撰 国産 無添加削りぶし 厚削り 1kg×5p 混合出汁 だし 削り節国産 だし昆布 だし おだし 味噌汁 日本料理 出汁 鍋 かつお いわし さば あじ  糖質制限 栄養たっぷり 天然の味 秋グルメ

¥13,250

いわし、さば、あじを中厚削りし、バランスよく配合したおだし専用削りぶじです。
完全無添加でなにも加えていないので自然な味わいが特徴です。
品質が良いと業務用としても各地のそば屋さんで使用して頂いております!大変おいしいプロおだしが簡単に取れます。
魚臭さが無く香ばしく仕上ました。
1)2Lの水を沸騰させます。
2)削りぶし80gを入れ、沸騰させない温度(約95℃)でアクを取りながら約10分煮立ててください。
3)火を止めて、削りぶしが沈んだら上澄みを静かに取るか、ふきんなどでこして出来上がりです。
・みそ汁やうどんのだしとして・おでんやお鍋にもお使いください。