一回目から美味しいぬか床です！ このぬか床は180日以上熟成発酵させて仕上げたぬか床ですので、捨て漬けも必要なく、誰でもカンタンに一回目から美味しいぬか漬けをつくることができます！ 原材料は全て国産です。
便利なバックタイプですので開封後、すぐにお野菜を漬けることができます。
※写真のきゅうりとナスはイメージです。
商品の中には入っておりません。
■名称:ぬか床 ■原材料名:米ぬか(米(国産))、食塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮、みかんの皮、きなこ(大豆を含む)、しょうが ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 ■製造者:有限会社 樽の味（和歌山県日高郡日高川町入野80-5） ■栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー：147kcal　たんぱく質：5.0g　脂質：6.9g　炭水化物：16.1g　食塩相当量：4.9g　 ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意 ※開封後は、チャックを閉め、立てた状態で保管してください。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■使い方 1.野菜を用意する 野菜を水洗いして用意します。
ナスや人参など漬かりにくいお野菜は縦に半分に切っておきます。
2.漬ける 野菜がすべて隠れるようにぬか床の中に漬け込みます。
3.ぬか漬け完成 漬け上がった野菜はぬかをとり、水洗いしてお召し上がりください。
・3〜4回漬けた後は、お好みにより塩や米ぬかを足してください。
・ぬか床は毎日底からかき混ぜてください。
・水分が多くなってきた場合は、キッチンペーパー等で吸い取ってください。
■関連商品 樽の味 熟成ぬか床容器入り 1kg