熟成発酵 黒にんにくほぐし/130g【元気】
¥2,376
宇治茶仕込み 青森県産福地ホワイト種にんにく使用
■青森県産福地ホワイト種にんにくを熟成と発酵によって、栄養価をさらに高めた「黒ニンニク」です。
■温度と湿度が管理された熟成室の中で約1ヶ月間、宇治茶の上でにんにく自体の力だけで熟成させたにんにく本来の力を引き上げた商品です。
■じっくり熟成することで、アミノ酸が約2倍、ポリフェノールは約10倍にも増えます。
生の状態からさらに栄養価の高まった黒ニンニクでげんきをサポート致します。
■黒にんにくの甘味はにんにく本来の糖度です。
【原料名】にんにく（青森県産） 【内容量】130g
■温度と湿度が管理された熟成室の中で約1ヶ月間、宇治茶の上でにんにく自体の力だけで熟成させたにんにく本来の力を引き上げた商品です。
■じっくり熟成することで、アミノ酸が約2倍、ポリフェノールは約10倍にも増えます。
生の状態からさらに栄養価の高まった黒ニンニクでげんきをサポート致します。
■黒にんにくの甘味はにんにく本来の糖度です。
【原料名】にんにく（青森県産） 【内容量】130g