名称 6仕切りの辛子明太子と厳選国産牛博多もつ鍋セット 原材料・アレルギー表示 ■原材料 【辛子明太子】 すけとうたらの卵(米国又はロシア)、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ソルビット、ステビア)、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤(亜硝酸Na)、酵素(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 【博多もつ鍋】ゆでチャンポン 【小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素】、牛シロモツ(国産)、鍋用スープ 【しょうゆ、かつおエキス、こんぶエキス、米発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、酒精】 、薬味 【にんにくスライス、赤唐辛子】、(原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む) 【黄金のだしぽん酢】醸造酢(国内製造)、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、食塩、柚子果汁、エキス(かつお、昆布)、焼きあごだし、煮干し ■アレルギー 小麦、牛肉、ゼラチン、大豆 内容量・賞味期限 ・辛子明太子[1kg] 製造地:福岡県 賞味期限:製造日から1年 ・博多もつ鍋セット　醤油味(2〜3人前)[ゆでチャンポン200g×2玉、牛白モツ(国産)300g×1パック、鍋用スープ250g×1パック] 製造地:福岡県 賞味期限:製造日から180日 ・黄金のだしぽん酢プレミアム[200ml×1本] 製造地:福岡県 賞味期限:製造日から1年 ・薬味[にんにくスライス2g×1パック、赤唐辛子2g×1パック] 製造地:福岡県 賞味期限:製造日から180日 製造者 株式会社博多の味本舗 配送方法 ヤマト運輸(冷凍便) 備考 福岡県の名産品「辛子明太子」と「博多もつ鍋」のセットです! 博多伝統辛子明太子1kgを解凍せずに小分けできるように6つに仕切りました!とても使いやすくて便利です。
明太子も痛むことがなく、衛生的です。
贈答用辛子明太子から出た切れ子を集めて使用しており美味しさもピカイチ!便利と味を兼ねそろえた辛子明太子です。
九州でも珍しいモツの大問屋だから仕入れられる、厳選した国産牛のモツです。
白モツは、臭いもなくピンク色に光ってジューシーな旨味たっぷりなモツです。
博多老舗の醸造元で仕込んだ特製スープは、モツの旨味を引き立てます。
〆のチャンポン麺は、モツの旨味をたっぷり含んでモチモチの食感を楽しめます。
「黄金のだしぽん酢プレミアム」でさっぱりと召し上がるのが、ツウの食べ方。
脂のもたれもなく、女性や年配の方々まで、大変好評を頂いております。
もつ鍋は、「黄金のだしぽん酢プレミアム」でさっぱりと召し上がるのが、ツウの食べ方。
脂のもたれもなく、女性や年配の方々まで、大変好評を頂いております。
「博多職人が代々引き継いだ技と伝統から現代の心温まる美味しさを創りだす」をコンセプトに新しい味を開発しております。
※画像はイメージです。
【地場産品に該当する理由】 県認定地域資源：辛子明太子・もつ鍋（告示第5条第8号ハに該当）