デリシャス アンチョビ フィレ 46g
¥1,066
匠の技が生む、至高の旨味凝縮フィレ
【商品説明】新鮮なかたくちいわしを厳選し、伝統的な製法で仕上げた極上のアンチョビフィレです。
水揚げから8時間以内に処理し長期熟成。
その後、酸度0.2-0.5%の最高級オリーブオイルに漬け込みました。
一つ一つ丁寧に手作業でパックされ、品質管理も徹底。
濃厚な旨味と繊細な塩味のハーモニーをお楽しみいただけます。
サラダやパスタ、ピザのトッピングなど、様々な料理のアクセントに最適です。
水揚げから8時間以内に処理し長期熟成。
その後、酸度0.2-0.5%の最高級オリーブオイルに漬け込みました。
一つ一つ丁寧に手作業でパックされ、品質管理も徹底。
濃厚な旨味と繊細な塩味のハーモニーをお楽しみいただけます。
サラダやパスタ、ピザのトッピングなど、様々な料理のアクセントに最適です。