【内容量】110g×5P【賞味期限】出荷日より冷凍2カ月/解凍後、冷蔵10日【保存方法】要冷凍-18℃以下【特定原材料等】小麦、大豆宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
こちらの商品は全国送料無料です 【原材料】すけとうだらの卵(ロシア)、食塩、泡盛、シークヮーサー果汁、こんぶ調味液、唐辛子、醤油、みりん／調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(ビタミンC)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)【お召上がり方】そのまま食べたり、料理に使うことができます。
【商品説明】福岡博多で45年の『やまや』が沖縄の素材と出会い、新たな爽やかさとコクを生み出した『沖縄やまや』。
泡盛や県産のシークヮーサー・沖縄の塩を使用した、オリジナルの高品質な”沖縄県産めんたいこ”着色料を使わず原料をそのままじっくり漬け込んでおります。
泡盛は麹の作り方や酵母菌、蒸留方法に加え、フルーティーな味わいを含み切れのある味の泡盛にこだわり、水を一滴も使わず仕込んでいます。
沖縄やまやのこだわりのシークヮーサーは、沖縄のやんばる地域のもぎたてのシークヮーサー果実を100％使用。
新鮮なうちに皮ごと絞り使用しています。
塩にもこだわり、ミネラルを豊富に含み、塩辛さだけはなくほんのりとした甘みを感じる沖縄の塩(マース) を厳選して使用しています。
沖縄やまやは、福岡博多の味を引き継ぐだけではなく、沖縄で生産販売することにこだわり沖縄県豊見城市で販売と生産をしています。
福岡・博多で定番のお土産である『めんたいこ』が沖縄で出会い県外はもちろん、沖縄県内でも食べていただきたい自信の逸品が完成しました。
ぴりりと優しい辛さと奥深いコク、ふわっと爽やかなシークヮーサーが香る上品な明太子を是非ご賞味ください。
着色料を気にしている方にお勧めです。
【注意事項】食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
【原産国／製造国】ロシア／日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社沖縄やまや【SKU】YAMY-MSMTK-0110-NM-005