築地丸中 絶品！ほたるいかウニかにみそ和え300g！ ホタルイカ いかうに
¥1,328
国産ほたるいかを使った、雲丹と蟹味噌の濃厚おつまみ。
アツアツご飯、お酒の肴にぴったり。
くせになる味わい豊かな生珍味です。
甘みのある国産ほたるいかは、わた付きでほんのりとした苦味がアクセント。
うにと蟹味噌を合わせた濃厚な特製ソースと和えることで、磯の旨味をふんだんに感じられるおつまみに仕上げました。
生感のあるほたるいかの食感は柔らかく、頭はプリプリ、足はコリコリした食感を楽しめます。
ひたるくらいのソースに漬けているため、つるっと食べられる舌触りも魅力。
食べやすさを重視して、一般のほたるいかの塩辛と比べマイルドに仕上げてあります。
※300g当たり 約35～45杯入 ※気になる骨や目玉の食感はほぼないです。
品名：ほたるいか雲丹かにみそ和え 内容量：300g 製造加工：国内 賞味期間：冷凍（-18℃以下）で60日、冷蔵（10℃以下）で5日です。
（原材料） ほたるいか（国産）、かにみそ（かにの内臓）、しょう油、発酵調味料、乾燥卵、砂糖、塩うに、卵たんぱく、粉末水飴、食塩、醸造酢、たんぱく加水分解物、水飴、酵母エキス／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酒精、トレハロース、酸味料、着色料（パプリカ色素）、増粘多糖類、甘味料（ステビア）、 （一部にかに・小麦・卵・いか・大豆を含む）
アツアツご飯、お酒の肴にぴったり。
くせになる味わい豊かな生珍味です。
甘みのある国産ほたるいかは、わた付きでほんのりとした苦味がアクセント。
うにと蟹味噌を合わせた濃厚な特製ソースと和えることで、磯の旨味をふんだんに感じられるおつまみに仕上げました。
生感のあるほたるいかの食感は柔らかく、頭はプリプリ、足はコリコリした食感を楽しめます。
ひたるくらいのソースに漬けているため、つるっと食べられる舌触りも魅力。
食べやすさを重視して、一般のほたるいかの塩辛と比べマイルドに仕上げてあります。
※300g当たり 約35～45杯入 ※気になる骨や目玉の食感はほぼないです。
品名：ほたるいか雲丹かにみそ和え 内容量：300g 製造加工：国内 賞味期間：冷凍（-18℃以下）で60日、冷蔵（10℃以下）で5日です。
（原材料） ほたるいか（国産）、かにみそ（かにの内臓）、しょう油、発酵調味料、乾燥卵、砂糖、塩うに、卵たんぱく、粉末水飴、食塩、醸造酢、たんぱく加水分解物、水飴、酵母エキス／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酒精、トレハロース、酸味料、着色料（パプリカ色素）、増粘多糖類、甘味料（ステビア）、 （一部にかに・小麦・卵・いか・大豆を含む）