カプート パスタ フレスカ&ニョッキ 1kg Caputo【1個口22袋まで】| 生パスタ 手打ち イタリア ピザ パスタ 小麦粉

¥753

でんぷんと強いグルテンを含有する生パスタやニョッキ用の小麦粉です

商品名 カプート パスタ フレスカ&ニョッキ 1kg 原材料名 小麦粉 内容量 1kg 保存方法 高温多湿を避けて保存して下さい 原産国 イタリア 本商品の包装の紙袋は構造上、密封されておりません。
押されたり振った場合、隙間から小麦粉が吹きこぼれる事がありますが破損ではございません。
ご理解ご了承下さいますようお願いいたします。
国内外問わず絶大な支持を受けているイタリア・ナポリのカプート社製小麦粉 カプート パスタ フレスカ&ニョッキ1kg カプート社について 1924年創業のカプート社は、ナポリの製粉会社です。
三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かし創造性を表現できるための商品を生み出しています。
ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70%を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。
職人達の厚い信頼の証です。
商品概要・用途 【パスタ・フレスカ&ニョッキ】 でんぷんと強いグルテンを含有する生パスタやニョッキ用の小麦粉です。
水と混ぜることでつやのよいしっかりとした固い生地が出来上がり、小麦の風味が香ります。
粉の粒度が均一なので、茹でて口に入れたとき、口どけの良いパスタに仕上がります。
灰分の含有量を抑えているためより白く、仕上がりの色を損ないません。