
国産有機乾燥白米こうじ 500g 【マルクラ】
¥978
甘酒、味噌、塩こうじ、 漬物づくりに
■商品名:国産有機乾燥白米こうじ■内容量:500g■メーカー:マルクラ■原材料:有機米(国産)■賞味期間:開封前180日■商品詳細:甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。
地元岡山県の有機JAS認定付きの白米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。
こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。
食べ方・使用方法本品1袋にお湯200cc(約40℃)を入れて、30分~1時間置けば、生こうじの状態に戻ります。
地元岡山県の有機JAS認定付きの白米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。
こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。
食べ方・使用方法本品1袋にお湯200cc(約40℃)を入れて、30分~1時間置けば、生こうじの状態に戻ります。