黒きくらげ 40g 健康食品 ストレス むくみ 疲労 美容 疲労回復 薬膳料理 薬膳スープ ストレス むくみ 冷え 肌トラブル 薬膳レシピ 和漢食材 漢方 食材 薬膳
¥490
黒きくらげ 40g 健康食品
◆春から秋にかけて、広葉樹のニワトコ、ケヤキなどの倒木や枯枝に発生するキノコ。
◆食物繊維量は、ゴボウの約3倍、ビタミンDの量は、食品の中でもトップクラスの含有量。
カルシウム、カリウム、鉄も豊富。
それでいて、100g 27kcalと低カロリー。
◆主張の強い味がなく、コリコリした食感。
炒め物、酢の物、刺身、チゲ、ナムル、薩摩揚げの具などに用いられます。
精進料理や普茶料理でも使われます。
※薬機法のため、栄養学中心の説明になっております。
原材料・成分 黒きくらげ
◆食物繊維量は、ゴボウの約3倍、ビタミンDの量は、食品の中でもトップクラスの含有量。
カルシウム、カリウム、鉄も豊富。
それでいて、100g 27kcalと低カロリー。
◆主張の強い味がなく、コリコリした食感。
炒め物、酢の物、刺身、チゲ、ナムル、薩摩揚げの具などに用いられます。
精進料理や普茶料理でも使われます。
※薬機法のため、栄養学中心の説明になっております。
原材料・成分 黒きくらげ