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カレー粉を時間をかけてフライパンで焙煎し、オリジナルのスパイス調合と手造りのフルーツチャツネでじっくり煮込んだ「飛騨牛黒カレー」。
本来ならば強い焙煎をかけるのが黒カレーですが、飛騨牛黒カレーは焙煎香がカレー本来の旨みを邪魔しないようにある一定の段階で焙煎を止めている為、濃い茶色のルーになっています。
絶炒り胡麻や生クリームをかけてお召し上がりいただくと、マイルドにお召し上がりいただけます。
サイズ個装サイズ：29×41×21cm重量個装重量：7000g仕様賞味期間：製造日より730日生産国日本広告文責 (有)Gグローバル 058-216-2175 ■購入前に必ずご確認ください■ ●こちらの商品につきまして当店別倉庫から発送となります。
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原材料名称：カレー牛肉(岐阜県産(飛騨牛))、野菜(玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク)、赤ワイン、カレールウ(小麦粉、食用油脂、カレー粉、食塩、砂糖、その他)、トマトピューレ、ドライレーズン、ドライマンゴー、バター、チキンコンソメ、香辛料、ウスターソース、オリーブオイル、着色料(カラメル、クチナシ)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に豚肉、鶏肉、大豆、バナナ、リンゴを含む)アレルギー表示牛肉、乳、鶏肉、バナナ、豚肉、りんご、小麦（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs